還記得童年的事情嗎?
放學後的活動是什麼呢?
 
 
今天趙伯伯的台灣味送到Reading了~~
到路口的Natwest 給趙伯伯領路到Sherfield Hall.
一上車,整車的肉包子香味,勾起了好多童年時候的回憶~~~
 
小學下課時間,大概是每天的三四點.
記憶中,每天的這個時段,都會有固定的叫賣聲音:
   草湖芋頭冰
             蚵仔麵線
                      紅豆餅
                             '"地勾"
                                    "吧ㄅㄨ"
                                           "烤番薯" 
                                                    這些叫賣聲會先後的出現在大街小巷裡,...........................現在對那個時間的記憶,也只剩這些聲音了.
                      
其中,每次最期待的是一位外省老伯伯的包子.
他的腳踏車是自己改裝過的: 小型的三輪車,後斗是一個白色的大木箱.
這個木箱有一個上蓋,上蓋和木箱都用厚厚的布包著,看起來很像裡面裝著很珍貴的寶貝.
這個箱子永遠都會有熱騰騰,香噴噴的水蒸氣散發出來.
 
伯伯的腳踏車上沒有向其他人一樣的音響及喇叭,他總是輕輕的按著他車子上的鈴.
那就是一般台灣腳踏車上都會裝的鈴: 呤呤呤. 呤呤呤. 呤呤呤.
不疾不徐,有規律地按著他的鈴.
 
那聲音很清脆,像風鈴一樣,聽起來很舒服.
第二次聽到類似的聲音是在日光,一個廟宇角落裡的風鈴,
被風吹動著,發出那種舒服,清爽的聲音.
 
這聲音,總讓附近的小朋友們雀躍,
因為伯伯的車上,總有著香噴噴,又軟綿綿的各種包子.
有甜的, 紅豆包,花生包,奶黃包
有鹹的, 高麗菜包,肉包,酸菜包,蘿蔔絲包
木箱子打開的時候,裡面散出來的氣味,久久散不去呢~~~
個頭比較高的小孩,就可以清楚的看到箱子裡面的秘密.
 
箱子一打開,先會有一陣香噴噴的水蒸氣
水蒸氣散開以後,還有幾層的白紗布,
白紗布先開以後,又是一陣煙,
煙的下面,就是排列的整整齊齊,白白胖胖的包子了.
 
整個大木箱裡面,各種口味的包子都是用層層的白紗布隔開來的.
每次看,我都看不懂伯伯是怎麼分類的.
但是,伯伯總能夠準確的拿出我們想要的包子.
肉包子的中心是一個旋轉的收口,還有一顆紅點
奶皇包的外面,平平滑滑的,但是翻過底部,可以看到一點透出來的黃色.
高麗菜包比較扁,像肉包一樣是旋轉的收口.......
每個包子都有自己的特色被區分出來.
有一次,我還想要考考他,看他是如何在這個大箱子裡找出兩三種包子出來的!!
 
多少年了!!
今天在趙伯伯的車上,聞到了包子散發出來香噴噴的麵粉味,又回憶起了小學下課後的事情了.
時間也是下課後的三點多~~
 
 
 
 
                                            
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